La Roma Ha vinto per 4 a 0 e si è presentata come una delle favorite per la Champions. Till mina svenska läsare som ville ha recept till SPAGHETTI ALLA CARBONARA här kommer den:Ingredienser för 4 personer: 150 g (guanciale som är svårt att få ta i Sverige) prova med rökt sidfläsk,4 äggulor, 4 mts grädde, salt, svart peppar, 70 g riven parmesanost, 50 g smör, 500 g spaghetti. (Det tar ca 20-25 minuter inklusive koktiden för pastan.Strimla fläsket och skär bort svålen. Sped ut äggulorna med grädden, salta och peppra, sedan tilsätt den rivna osten. Bryn fläskstrimlorna i en rimlig panna utan fett, peppra rikligt. Under tiden har pastan kokats i saltat vatten (det behövs inte mer än 10 minuter, det skall vara AL DENTE!) I en anna panna smälter du smöret och häller i pastan tillsammans med 2-3 skedar av det vatten den kokat i, rör om. Ordentligt. Tillsätt sedan fläskstrimlorna med det fett de avgett och rör om ytterligare. Ta bort pannan från plattan och häll blandning med äggulor, grädde och ost över pastan. Rör om snabbt. Om du vill kan du kan lägga till extra riven parmesanost och svart peppar. Serveras omgående! BUON APPETITO!